Hola a todos! Espero que se encuentren bien, les presento mi nuevo blog titulado “Otuzco, capital de la fe” donde haremos un recorrido por toda esta provincia, resaltando su ubicación, flora y fauna, costumbre, festividades, folclore, platos típicos y algunas cosas más. Espero que sea de mucha ayuda esta información, puse toda mi dedicación para realizarlo. Cuídense y no se olviden de dejar un comentario para así saber con sus opiniones como podría yo mejorar mi blog :D

OTUZCO

1.UBICACIÓN

Limita al norte con la provincia de Gran Chimú, al este con la Región Cajamarca y la provincia de Sánchez Carrión, al sur con la provincia de Santiago de Chuco y la provincia de Julcán y al oeste con la provincia de Ascope y la provincia de Trujillo.

2.HISTORIA

• Nombre de Otuzco

El nombre de "Otuzco" es muy gráfico, ya sea en lengua Maya, Yunga, Aymara y Runasimi su significado es el mismo.

Para el arqueólogo alemán Max Uhle, el nombre de Otuzco es una voz centroamericana de origen maya, cuyo significado es "pueblo temeroso".

Para Luis Paz Soldán en su diccionario geográfico, el nombre de Otuzco es una función de la voz aimara "Huttu" que significa "principio y origen"; y de la voz quechua "osco", cuyo significado es "pobre" o "méndigo", por lo que para este autor la palabra Otuzco se traduce como "Pueblo de pobre origen"; asimismo para Juan Durand en sus "Etimologías Peruanas" dice que "Otz" es un radical que en Maya se explica las cosas sin valor y "Otzil" quiere decir "miserable, desdichado"; Horacio Garmendia explica que "tosco" es palabra Yunga que significa "lugar pobre".

Pedro José González Cueva, da a conocer que Otuzco significa "muela cariada" por la situación que se encuentra.

               ORIGEN DEL PUEBLO

El origen del pueblo de Otuzco se remonta en la época de la conquista, cuando en 1545 los padres Agustinos; Fray Juan de San Pedro, Fray Juan de Canto, Fray Juan Ramírez y Fray Antonio Lozano, que fueron naturales de Orosco España, llegaron a este lugar con el fin de propagar el cristianismo, estableciendo el pequeño poblado en las inmediaciones de las colonias de la Ermita y Usgatap.  

3.FESTIVIDADES

 FIESTA DE LA INMACULADA VIRGEN DE LA PUERTA

La celebración comienza el dia 12 de diciembre, con el arreglo del altar y ultima novena en su honor.

En la noche se lleva a cabo una verbena popular auspiciada por algunas marcas comerciales. El párroco inicia la celebración consistente en una secuencia de misas a lo largo de la feria.

 FIESTA DE SAN IGNACIO DE LOYOLA

Esta fiesta patronal es en honor al patrón San Ignacio de Loyola y se celebra el 29, 30 y 31 de julio en el distrito de Sinsicap. La celebración es realizada por gente sencilla, con sus características propias.

FIESTA DEL SEÑOS DE LOS MILAGROS

El señor de los Milagros es el santo patrón de Huaranchal. Por lo tanto todos los años del 22 al 25 de junio se celebra la fiesta patronal. Esta fiesta es una fecha de encuentro entre los huaranchalinos residentes en otras partes del Perú y del extranjero.

FIESTA DE LA VIRGEN DEL CARMEN

Si el señor de los milagros es el patrón de Huaranchal, la Virgen del Carmen es la Santa Patrona. Por este motivo, el fervor Huaranchalino se da cita a cada año para festejar la fiesta “La Virgen del Carmen” el 14 de noviembre.

4.LEYENDAS Y CUENTOS:

• EL ROCOTO DE ORO

Muchas pastoras acostumbraban llevar su ganado para que abrevara en la laguna del Urpillao. Con frecuencia, al cerrarse la tarde, algunas campesinas podían observar una nutrida planta de rocoto a las orillas de la laguna. Sus frutos eran doraos y deslumbrantes, por lo que cada una de ellas, al cogerlos, se hizo una persona adinerada.

Movida por la curiosidad y deseosa de alcanzar la misma suerte, Margarita llevaba sus ovejas al Urpillao con mayor frecuencia que antes, solo que no alcanzaba a ver nada, además sus padrea le habían aconsejado que nunca se quedara a orillas de las aguas; sin embargo, ella persistía en su empeño y permanecía, hilando hasta muy tarde, hasta que un día, de sol primoroso y radiantes, contempló los anhelados frutos que parecían pedirles que lo cogieran. Entonces obsesionada por la extraña visión, la pastora quitó la rueca y se acercó a recoger los rocotos de oro; pero esos precisos momentos se resbaló y se sumergió entre las aguas. Apenados los padres por su desaparición de su hija, se pusieron a buscarla desesperadamente, Todo fue inútil; solo encontraron la rueca y el rebaño.

LA BRUJA DE LA CATARATA DE MARTO (SINSICAP)

Narra la historia de que un hombre tenía muchos hijos, pero no tenía dinero para mantenerlos entonces decidió acudir a una bruja para que le haga un conjuro. Al llegar a la bruja esta le dijo que él podía hacerse muy rico pero si invocaba a su dios (satanás), el hombre como estaba desesperado acudió en la noche a la catarata de Marto, entonces la bruja se paró frente a una piedra que era larga y tenía forma de puerta entonces se puso a invocar a el demonio diciendo: “amo y señor aquí te traigo a un alma más” y de pronto se abrió esa puerta y salió una especie de hombre con patas de cabra con ojos rojos que salía llama. El hombre al ver eso salió corriendo del lugar hasta llegar a una cruz y desde ahí se podía escuchar como el demonio azotaba a la bruja. Nunca más se supo de ella.

5.PLATOS TIPICOS

• JAMON AHUMADO CON YUCA

Consta de una buena porción de jamón ahumado con yuca y acompañada de cebolla picada.

AJIACO DE CUY

Es un plato a base de cuy frito con papa revuelta y su zarza de cebolla.

AJI DE CHOCHO

Es un plato típico deliciosos de la provincia de otuzco, muy delicioso que se caracteriza por estar preparado a base de chocho, culantro y aji verde, tambien cebolla.

PATASCA

Es un platillo a base de mondongo, pata de res, mote y hierba buena.

CALDO DE HABAS

Es un plato basado en sopa de habas con cebolla, ajo y culantro.

6. FOLCLORE:

• DANZA DE LOS GITANOS

Es realizada por un grupo de mujeres y algunos varones que bailan y cantan a la Santa Patrona Virgen de la Puerta para agradecerle por sus bendiciones y por su protección y también para implorarle perdón.

§  Vestuario: se pintan la cara, cuello y brazos y piernas de color negro, la vestimenta que llevan se le denomina coton, de yute, sombrero de junto remandado con una flor roja, en el cuello llevan un pañuelo rojo y a la cintura una cadena delgada como símbolo de su origen esclavo.

• DIABLADA

Esta danza se baila en honor a san isidro labrador de este distrito. Y también en honor de la virgen de la puerta y a la patrona santa lucía.

§  Vestuario:

Mujeres: blusa, falda, pañuelos

Hombres: pantalón, camisa, pechera, pañuelos.

7. FLORA Y FAUNA

La vegetación existente está conformada por: árboles, arbustos y vegetación herbácea. Las principales especies nativas Plan de Desarrollo Concertado del Distrito de Otuzco existentes son: Zarzamora, tuna, sauco, molle, aliso, quinual, retama, maguey.
Entre las principales especies exóticas se tiene: eucalipto, pino y ciprés.

La fauna se encuentra distribuida conforme a la presencia de las zonas agro-ecológicas; en las zonas bajas viven las lagartijas, las culebras, los arácnidos; en la zona media predominan las perdices, los conejos silvestres, vizcachas, pájaros, aves silvestres como palomas y zorzales.

8. ARTESANIA

En Otuzco la capital de la fe podemos encontrar una diversa variedad de artesanía otuzcana pues te puede ofrecer las más bellas imágenes decoradas con la foto de la Virgen de la Puerta. También destacan sus tejidos a telar y sus sombreros. En San Ignacio hallaremos los llamados “chullos”.